Trabalhos
Estrutura e cozinha
25/03 Relatório do filme "como montar uma cozinha comercial"
23/04 Avaliação do restaurante
Habilidades Básicas de cozinha
16/04 Último dia para responder questionário no portal
17/04 Exposição de ingredientes
17/04 Trabalho de cortes (exposição dos cortes em tábua ou isopor)
História
15/04 Trabalhos dos países (entrega de todos os trabalhos escritos, tendo cada grupo seu dia deapresentação oral).
tirei do e-mail que a natalia mandou.
terça-feira, 25 de março de 2008
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